Holunderbeeren
Die Besonderheit der Holunderbeere verbirgt sich hinter den reich enthaltenen ätherischen Ölen und den Flavonoiden. Genau durch diese Kombination der Pflanzenstoffe genießen Holunderbeeren in der Heilmedizin ein hohes Ansehen. Den Flavonoiden wurde bereits mehrfach eine entgiftende Wirkung nachgewiesen, die ätherischen Öle können das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien und Viren hemmen. Diese Eigenschaften bieten sich hervorragend für einen regelmäßigen bis täglichen Konsum an.